你好，我是白櫻，用不一樣的觀點看世界，多吸收正能量，你讀過的每個字，都不會白費，你可以活得比你想像得更好！
看到這個標題，你是否直覺地認為老闆很浪費、很小氣，但其實他也有不得已的苦衷。
看完他的理由後，你或許也會認同他的做法。
食物賣不完時，店家應該怎麼處理更好呢？
很多人會選擇送給需要的人，讓他們開心，但也有人會直接丟掉。
無論哪種做法都沒有對錯之分，只是一種選擇，因為各有利弊。
選擇丟掉的人也不是存心想浪費，而是因為他們經歷過不好的事。
為何這位老闆會選擇將賣不完的麵包丟掉呢？跟白櫻一起來看看原因。
網友看法
在今日頭條上，有網友表示發現麵包店的店員會把未賣完的麵包丟棄，他表示不解，想問問大家為何店家會選擇丟棄麵包，而不是降價促銷呢？
「為何不打折賣出去，非得丟棄？難道食物太多了嗎？」
他對丟棄麵包的行為感到困惑並覺得浪費，我們先來看看網友們普通怎麼想，下段白櫻將分析老闆為何會這麼做。
認同老闆做法的網友：
「我支持將臨期麵包丟棄，因為如果打折處理，大家都等打折才來買，有時忘了便沒買了，會導致更多麵包被處理。
完好的麵包扔在垃圾桶，真正需要的人會去撿。這就像和珅說的，救災糧摻沙子可以幫助更多真正需要的人。」
「如果我是店家，我寧可丟得遠一點，絕不會扔在自家店附近的垃圾桶，以免有人吃了有問題又來找我。」
有些具備商業思維的人指出：
「從節省角度看，老闆這麼做是不對的，但從商業角度看，一旦開始打折賣麵包，可能會導致之後的麵包都賣不出去，大家都在等打折。」
「扔掉未賣出的麵包，也是為了賺錢的一環，這些浪費只是外人的看法，對於商家來說賺錢就不算浪費。」
也有人提出不同觀點，希望店家可以將麵包送出：
「為什麼要扔掉？送給福利院或養老院不是更好？」另一個建議是：「可以捐給福利院嗎？」
「不好意思，我畢竟窮，如果麵包晚上九點後免費送出，我會每天排隊等，不需要再另外購買。」
還有人指出：
「每天丟棄麵包表明老闆缺乏經驗，而且不願採取更好的處理方式，這是一種消極的心態——不願意讓別人受益。」
寧願丟掉也不降價或送人
店家為什麼會選擇丟棄麵包呢？作為投資者，老闆更關注自己的利益是否受損。
這些剩餘的麵包在某種程度上已經失去了原本的價值，因此許多老闆選擇在當天下班前以折扣價出售這些麵包，以回收一部分利益。
一些善良的老闆也會選擇將這些麵包贈送給流浪漢，但隨著時間的推移，這部分人開始認為店家應該贈送這些麵包。
當某一天麵包賣光時，可能還會引起一系列的糾紛。
況且現做的麵包通常不含防腐劑等成分，無法長時間保存。尤其是含有鮮奶等成分的麵包，即使放在冰箱中也不能保存太久。
這樣的麵包可能會對腸胃不好的人造成問題，對老闆來說得不償失。
再說這種麵包在口感上也會有所差異，常買麵包的人都知道，只有剛出爐的麵包最好吃，放久了口感就會不同。
長時間存放的麵包一旦售出，可能會影響麵包店的口碑，甚至導致回頭客流失，最終走向倒閉。
而且打折或贈送都有可能會減少店鋪的銷售量，如果這些麵包以低價出售，也會影響店鋪的利潤。
畢竟許多人會趁低價時購買，久而久之，可能導致正常價格的麵包賣不出去，最後只能打折出售。
因此許多老闆明知不划算，但最終還是選擇丟棄剩麵包。
其實丟棄食物的情況不僅限於麵包業，其他行業也有類似的情況。
這種現象其實早在百年前就已經存在。例如，在大蕭條時期，牛奶商傾倒了大量牛奶。食品業講究新鮮，因此許多老闆選擇丟棄麵包也是無奈之舉。
雖然很多人認為丟棄麵包是一種浪費，但如果從老闆的角度去想，這的確是更好的做法。
網友生活真實案例
老闆這樣做到底對不對呢？我們可以從網友分享的真實案例中一窺一二。
「想到兩年前，我們社區開了一家賣肉的店，宣稱不會賣過夜肉。
店裡肉品白天一個價格，到了晚上則是每小時降價，越晚越便宜。
結果，白日裡店面冷清，到了夜晚卻人滿為患。不過，這家肉店只撐了半年就關門大吉。」
「這和幫助跌倒的老人一樣，送到福利院或養老院？隨便一點小問題，你的店都賠不起。」
「個人看法，少了就會減少很多糾紛。我之前在一家菜市場工作，晚上會清空貨架。有些顧客會等到關門前來購買，或是在快關門時來買。
之前會把剩餘的菜送給一位阿姨，但後來沒有剩菜時，她開始生事，質疑為何不再送她，甚至大聲斥罵。因此，後來即使剩下也不送，除非是給清潔工或大媽大爺們。」
「今年，我在新疆種植西瓜，數十畝的西瓜賣不出去，最後都留在田裡了。一個十幾公斤的西瓜，零售價只有兩塊錢，連成本都不夠。
還有人覺得這樣都貴，說田裡的瓜都不要錢，隨便摘……這種情況下，如果你送出一個，其他人就少賣一個，這不是雪上加霜嗎？還有人在短視頻上說西瓜免費隨便摘，但那些都是過熟的瓜，導致民眾誤以為田裡的瓜都免費。
結果，他們賺足了流量，而瓜農卻一無所有。」
「無奈之下只好丟棄，要不然誰還會來買呢？大家都等著關門時免費領取。這憑什麼？老闆難道不用付房租、水電、原材料成本、員工工資和國家稅金嗎？誰來負擔這些開支？
不用想也知道，賣不出去的，扔掉也不能白送！這就是商業的規則。
和浪費沒有什麼關係。顧客難道會因為不想浪費就把店裡的商品全買走嗎？買回家吃不完還不是得扔掉？扔掉，沒有任何問題！」
白櫻結語
相信很多人看到這篇文章第一反應就是不解，覺得老闆很小氣或浪費。
但了解了原因後，你還會這樣想嗎？站在老闆的角度，他這麼做的確是有道理的。
畢竟麵包不同於其他食物，其他食物若送給懂得感恩的人，其實是皆大歡喜。
但麵包講求新鮮度，實在是不適合。
很多看起來不合理的事，可能只是我們不懂背後的原因，所以不要隨意批評他人會更好，因為多的是你不了解的事。
人人都有苦衷，懂得用同理心對待不理解的人事物，會讓世界更溫暖。
雖然不理解但給予尊重，才不會誤會他人，製造負能量。
再來看看一個類似的例子，會更能明白老闆的苦衷：
把「賣剩的餃子」免費送給清潔工，對方一開始很感激，最後讓老闆後悔萬分！
想要和白櫻永不分離，請將本站加入最愛。想看更多白櫻舊文，請按讚讀者粉絲頁（點選藍字即可加入），或在網上搜尋「白櫻」即可找到我。