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(圖片來自陶晶瑩臉書)
白櫻每回要嘗試新餐廳時,無論它正評有多少,我都會直接拉負評看,正評可以洗,但負評是真實的。
就算有不實負評,也不會佔全部,看看這間店的問題多大,再決定要不要去。
若問題很小,去吃大多不會後悔,若問題很大還是硬去,多半會有跟負評一樣的感受。
因為這個習慣,我也看過不少戾氣很重的店主,他們會用尖酸苛薄的言語回應負評,而不是誠心解決問題。
看到這樣的店家,我都會搖頭,他們並不是強大,而是散發缺乏愛的訊號,害怕被批評、總以負面想法態度回應客人,絕對不會讓自己更好。
看到負評,他們便想著對方在挑毛病、在鬧事,而不是先檢討自己,這樣的人很難成長。
女星陶晶瑩就做了非常好的示範!
誠懇回應負評
藝人經營副業很容易被質疑是否專業?只是玩票性質等等。
一開始大家會因為對方的名氣而去捧場,但若沒有真材實料,很快生意就會變差。
陶晶瑩的新店開張了!得到了很多粉絲的支持,她在臉書發文感謝大家捧場,第一天就可以大排長贏。
「開幕第一天,大排長龍!謝謝各位支持!隔離完後一定要去現場吃一杯、喝兩杯!」。
多數網友都開心說:
「恭喜陶子生意興隆」、「期待來台南展店」、「麻辣湯頭,真的好喝,可惜的是沒辦法順便加購辣杯,辣杯真的好好用」。
但也有人感受不佳,留下抱怨的負評,對方表示有心理準備要等,排了15分鐘後,又等了半小時才上菜,但東西有遺漏,而且麵根本沒熟。
反應給店員還被敷衍,令她用餐完滿肚子氣。
陶晶瑩沒有忽略她的留言,而是一看到馬上親自回應並道歉:
「對不起,今天客人多到忙不過來,我們會改進的!」
「下次我請你吃?等我去當店長時你來相認好嗎?」
誠懇的態度,馬上得到大家的認同,體諒她第一天開店難免有狀況,也很開心說她若出現,他們也要去相認。
陶晶瑩選擇用愛的方式回應,希望給對方好的感受,而不是贏過他,證明自己沒錯。
這才是開店該有的態度,也是做人的高度,若想要成就一番事業,一定要用愛的態度經營。
若總是與客人站對立面,又怎麼能吸引到好生意呢?誰會去跟討厭自己的人捧場?
白櫻有養狗,聽狗友說一個店家不只歡迎狗狗入內用餐,還會將切剩的肉免費提供給寵物,怕寵物不能吃鹹的,特意幫牠們準備一鍋清水鍋。
擔心爸媽沒帶寵物碗也會多給一個紙碗,那麼貼心地為客人設想,大家當然都會帶毛孩去用餐,多洗一個鍋子卻贏得了客人的心。
用愛才能換來愛,陶晶瑩的反應真的太棒了!很多時候名人把事越鬧越大,都是因為用缺乏愛的態度面對問題。
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